青椒杏鲍菇炒鸡腿肉
超级简单懒人版的家常菜 就算生活再忙碌 也要有空给自己做一道美味佳肴 这个营养健康又好次 推荐给你~
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步骤1/8
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材料洗干净备好
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步骤2/8
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两个鸡腿 剔骨 切丁备用(没有鸡腿用鸡胸肉代替也可以)
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步骤3/8
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材料全部切成自己喜欢的形状 杏鲍菇和鸡腿肉差不多大小(鸡腿肉用料酒/生抽/生粉腌一会 炒起来会嫩)
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步骤4/8
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鸡腿肉炒一下杏鲍菇焯水
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步骤5/8
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葱蒜青椒爆香
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步骤6/8
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倒入杏鲍菇和鸡腿肉翻炒
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步骤7/8
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倒入味极鲜/生抽/醋/盐/鸡精(醋不要太多 少量就好)出锅前尝一下味道
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最后一步
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出锅装盘~
味极鲜和生抽可以少量多次加 防止太咸
醋是必不可少的 但是不要加太多
真的好吃 推荐给大家 而且这道菜可以直接用勺子吃了~哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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