椰浆咖哩虾
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步骤1/9
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准备食材。
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步骤2/9
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食材洗干净。香菇切片,金针菇切掉头,撕成小撮,蕃茄切片。
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步骤3/9
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把黄油放入锅中,加热融化后放姜蒜。
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步骤4/9
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放入红虾,炒一分钟。
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步骤5/9
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放入金针菇和香菇,炒两分钟。
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步骤6/9
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加水,水沸后放入蟹黄咖哩。
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步骤7/9
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咖哩煮化后再煮三分钟,放入蕃茄。
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步骤8/9
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倒半盒椰浆,加少许白糖,中火煮十来分钟。
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最后一步
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盛一碗饭倒扣在盘子里,香菇熟后关火,将虾和菇摆盘,再浇上汤汁,最后撒葱,开吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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