蛋奶香提子酥
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步骤1/6
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液化的黄油用手动打蛋器打发，白糖分3次加入，直到完全融合，逐步加入蛋黄，共加了4个蛋黄，因为都是双黄 依次打到混合状态。
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步骤2/6
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筛入低筋面粉和奶粉，并搅拌均匀。
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步骤3/6
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加入提前泡好的葡萄干，尽量控水。
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步骤4/6
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将搅拌好的面粉分次13g一个大小的圆球，手指轻轻按瘪一些，再用全蛋液刷小饼。
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步骤5/6
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放进预热180℃的烤箱，上下火180℃，烤15分钟。
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最后一步
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出炉，开吃。
我放的蛋黄有点多，所以蛋黄味巨浓，而且最后应该用蛋黄刷小饼，颜色会好看些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
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