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泡虾

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羽家小妖

记忆深处的味道
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30~60分钟   |   配菜(中级)
虾 150克
、
淀粉 60克
、
玉米粉 75克
、
鸡蛋 1个
、
五香粉 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
泡打粉 1小勺
烹饪步骤
小贴士

1、死虾也要买品质好点的，不要买冷冻的那种，活虾油炸驾驭不了。 2、每次炸好捞出，不能关火，否则油倒吸，影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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