卤味红烧肉
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步骤1/6
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将五花肉切成小段，凉水入锅，放入葱姜大料一颗放入一些料酒，大火烧开，撇去浮沫
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步骤2/6
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捞出到温水中洗干净
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步骤3/6
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用厨房纸沥干水分
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步骤4/6
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锅中不放油煎至两面焦黄
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步骤5/6
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这是肉煎出来的油，然后在油中放上葱，姜辣椒香叶桂皮一顿翻炒后加入白糖翻炒至棉绸，加老抽两勺翻炒后放入温水煮开
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最后一步
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煮开后倒入高压锅中，我放了两颗鸡蛋，高压锅40分钟后出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
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