让面食跳个舞,揪面片
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步骤1/7
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将揉好的面团切成宽条,里脊肉切丁酱油腌制,黄瓜,胡萝卜,西红柿,洋葱,葱姜蒜切块备用。
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步骤2/7
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将花椒放入锅中炒香后,将花椒过滤出。
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步骤3/7
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倒入腌制好的里脊肉翻炒至变色
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步骤4/7
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将其他蔬菜放入继续翻炒,倒入生抽,老抽,蚝油,翻炒至颜色均匀。
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步骤5/7
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加水炖煮半小时。
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步骤6/7
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将面条压扁,拉成长条,放入锅中
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最后一步
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炖煮5到10分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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