毛蛋(活珠子)
浏览 205380 · 收藏 695
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
毛蛋放入锅里把所有的调味品倒入开火煮,开锅后10分钟用工具把蛋壳都敲裂,好入味,在煮15分钟左右
-
步骤2/3
点击查看大图
煮好的毛蛋凉凉了,把壳扒掉备用
-
最后一步
点击查看大图
炒锅热油放入郫县豆瓣酱爆香➕生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精➕放入清水,放入毛蛋,大火烧至收汁完成✅
小贴士
14天的活珠子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
换个做法
毛蛋的相关分类
毛蛋的相关推荐
-
毛蛋
393191人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11449035人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26770254人看过 -
家常版胡辣汤
16107572人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1609591人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16477514人看过 -
快手早餐—豆腐脑
1433933人看过 -
爆炒毛蛋
190588人看过 -
排骨土豆炖豆角
10278950人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11959498人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
13975168人看过 -
鱼香肉丝
6093228人看过