毛蛋(活珠子)
浏览 23.2万 · 收藏 698
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
毛蛋放入锅里把所有的调味品倒入开火煮,开锅后10分钟用工具把蛋壳都敲裂,好入味,在煮15分钟左右
-
步骤2/3
点击查看大图
煮好的毛蛋凉凉了,把壳扒掉备用
-
最后一步
点击查看大图
炒锅热油放入郫县豆瓣酱爆香➕生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精➕放入清水,放入毛蛋,大火烧至收汁完成✅
小贴士
14天的活珠子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
换个做法
毛蛋的相关分类
毛蛋的相关推荐
-
毛蛋
396069人看过 -
香煎活珠子
92046人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7351130人看过 -
清炖羊肉汤
4523162人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2766601人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3352284人看过 -
喂,你眼珠子掉了
18254人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2792144人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2911978人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
371031人看过 -
烤箱版|烤毛蛋/烤鸡翅
107144人看过 -
清炖羊肉汤
4093167人看过