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家庭版烤羊排的做法

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家庭版烤羊排

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这个方子用料比较简单，注重羊肉的原汁原味。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

洋葱一个

、

羊排

、

孜然粒

、

小茴香

、

白胡椒粒

、

花椒粒

、

苹果半个

、

蜂蜜

、

盐

、

大葱

、

姜片

、

蒜片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将葱姜蒜、大葱、苹果、洋葱，加入蜂蜜放入羊排中腌制，时间在一个小时左右。
步骤2/6 点击查看大图
炒香料。将四种香料用小火炒香。
步骤3/6 点击查看大图
将炒好的香料用搅拌机打成粉末备用。
步骤4/6 点击查看大图
香料均匀撒在腌好的羊排中。
步骤5/6 点击查看大图
羊排入烤箱200度烤半小时（每个烤箱受热程度不同，时间根据烤箱酌情加减），烤制过程中需要翻一次面。
最后一步点击查看大图
原汁原味的烤羊排做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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