春季美食一一白玉兰花饼
浏览 3.1万 · 收藏 131
将做法保存到手机
满满一嘴春天，是吃货的幸福！ 这款白玉兰饼能满足你对春天甜蜜梦幻的想象。只有白色玉兰花瓣没有毒性，可以食用。清代《花镜》：“其(花)瓣择洗清洁，拖面麻油煎食极佳，或蜜浸亦可。” 玉兰花含有挥发油，具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。裹蛋面液入油锅，撒白糖淋蜂蜜皆可，撒椒盐也可，但个人觉得甜味与花香更配，入口带微微的姜味。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
白玉兰花若干
、
豆沙若干
、
淀粉若干
、
蛋清若干
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
清洗玉兰花瓣，晾干或用厨房纸吸干。
-
步骤2/4
点击查看大图
取大小基本一致的两片夹上一层豆沙压实成花饼。
-
步骤3/4
点击查看大图
每片花饼裹淀粉蛋清混合液入油锅。
-
最后一步
点击查看大图
炸至金黄出锅摆盘。其实很难摆盘，锅边围满了人，出锅就入嘴了。
小贴士
趁热吃！你不做一回真不知人间有这么美妙的口感！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
换个做法
春季美食一一白玉兰花饼的其他做法
春季美食一一白玉兰花饼的相关分类
春季美食一一白玉兰花饼的相关推荐
-
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67848113人看过 -
#夏日开胃餐#紫苏饼
166773人看过 -
#夏日冰品不能少#大白兔芒果冰棍
496874人看过 -
牛奶西瓜冰棍
284726人看过 -
#我的夏日味道vlog#无奶油❗️2款懒人版低卡冰淇淋
193072人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#裙带蘑菇汤
308385人看过 -
自酿甜米酒
2821968人看过 -
#LG御见美好食光#山药芙蓉汤
252337人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
9946356人看过 -
自酿甜米酒
708972人看过 -
#春日尝鲜#低卡低脂菜苔牛肉拌饭❗️减重主食午餐
177501人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#夏日午餐｜低脂高蛋白的苹果鸡肉藜麦沙拉
161884人看过
