油炸薯格
待命在家给自己找点事做，简单又好吃，分分钟搞定。最主要的是符合孩子们的口味，要不是最后还要放点盐调味，出锅一片吃光一片。
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆洗净去皮，用擦片工具横一下竖一下，擦成如图所示。
-
步骤2/7
点击查看大图
用清水洗净表面淀粉。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里烧水，开水入锅，焯水3-4分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
捞出过凉水，之后放通风处晾干表面水分。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中放油（能没过薯格），油热调小火，将晾干的薯格逐片下锅，勤翻动，表面稍变色捞出控油。
-
步骤6/7
点击查看大图
用厨房纸吸掉多余油份，全部炸完一遍之后，待油温升高，再次将薯格入锅复炸。
-
最后一步
点击查看大图
炸至两面金黄捞出，控油，放凉后表面撒适量食盐，或自己喜欢的调味料，或者沾番茄酱即可使用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
油炸薯格的相关分类
油炸薯格的相关推荐
-
炝拌土豆丝
489963人看过 -
荠菜肉丝炒年糕
31044人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#香辣啤酒鸭
8139207人看过 -
辣椒炒肉
6664899人看过 -
烧鸡腿
107859人看过 -
砂锅焗鲈鱼
60122人看过 -
香辣干锅花菜
151261人看过 -
广式陈皮红豆沙
173296人看过 -
花雕熟醉虾
103147人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#熟醉虾
179527人看过 -
家常鲈鱼啫啫煲
153037人看过 -
红烧武昌鱼
2162450人看过
