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砂锅啤酒鱼

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龙小姐私家店
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30~60分钟   |   配菜(中级)
罗非鱼 一条
、
大蒜 适量
、
姜 适量
、
洋葱 一个
、
酱油 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
鸡蛋 两个
、
淀粉 少许
、
生抽 适量
、
啤酒 一瓶
、
黄豆酱 一勺
、
诸侯酱 一勺
、
黑胡椒粉 适量
、
葱段 适量
、
香菜 适量
、
芹菜 适量
、
酸笋 适量
、
酸辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

我选用的是少刺的罗非鱼，调料适量，正确的量都在食谱，自己也要把握好，不能依赖食谱，食谱只是一个参考！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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