糯米糕（糯米做的年糕）
尝试第三个原料做年糕，好像……一般 这真的是脑洞大开的一次尝试。
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米提前浸泡好，期间要换水2-3次。一天一夜即可
-
步骤2/6
点击查看大图
浸泡到糯米一掐就碎的状态就可以了
-
步骤3/6
点击查看大图
捞出糯米，用擀面杖碾碎（尽可能的碎一些）
-
步骤4/6
点击查看大图
碾碎之后上锅蒸熟
-
步骤5/6
点击查看大图
到这样子变色之后，焖一会，就可以拿出来了
-
最后一步
点击查看大图
加入玉米淀粉揉搓，不断揉搓（揉搓的程度决定最后的韧劲）最后定型，切片，冷藏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
糯米糕的相关分类
糯米糕的相关推荐
-
简单易做的红枣糯米糕～外酥里嫩
18728人看过 -
糯米糕（用甜甜圈模做就是糯米甜甜圈～）
50632人看过 -
糯米粉切糕
16095人看过 -
糯米麻糍
45304人看过 -
紫薯糯米糕
2443951人看过 -
双色糯米粉吐司#舌尖上的春宴#
46842人看过 -
#寻味外婆乡，香聚中国年#脆脆薯角
196602人看过 -
土豆脆脆叠
20123人看过 -
肉松
15349人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#芝士脆脆棒
128646人看过 -
拔丝地瓜
4866413人看过 -
酸奶重芝士
1613807人看过
