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韭菜鸡蛋馅蒸饺

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懂得告白的逃兵

妈妈爱吃的食物不多，韭菜鸡蛋饺子是她的最爱，她说她每次吃都会吃很饱，我说她专挑便宜的吃哈哈哈~不想吃油腻的东西可以试试韭菜馅饺子哦~不仅简单易做，而且韭菜可以通便，鸡蛋也有丰富的蛋白质，少油少盐更健康呦!
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 约3碗
、
温水 约一碗半
、
韭菜 2/3把
、
虾皮 一把
、
鸡蛋 4个
、
盐 两小勺
、
植物油 少量
、
耗油 适量
、
十三香 适量
烹饪步骤
小贴士

1.没有什么具体的数量，如果你喜欢吃多一点韭菜，那就多放点韭菜，如果你喜欢吃鸡蛋，那就多炒点鸡蛋。 2.少油少盐。和馅加油了才会更好吃，油少放口感不油腻；虾皮里的盐分已经够了，如果还嫌淡可以放一些耗油。不过不用担心淡，因为吃饺子还可以蘸酱油。 3.蒸之前蒸帘上涂一点油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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