韭菜鸡蛋馅蒸饺
妈妈爱吃的食物不多,韭菜鸡蛋饺子是她的最爱,她说她每次吃都会吃很饱,我说她专挑便宜的吃哈哈哈~不想吃油腻的东西可以试试韭菜馅饺子哦~不仅简单易做,而且韭菜可以通便,鸡蛋也有丰富的蛋白质,少油少盐更健康呦!
-
步骤1/10
点击查看大图
如图大概是3碗面,大概是4人的量,面里加一点盐,温水和面,边倒水边搅拌。
-
步骤2/10
点击查看大图
和好的面醒1至两小时。
-
步骤3/10
点击查看大图
韭菜就是市场上卖的一把的2/3,大号保鲜袋一袋。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里放油,炒鸡蛋,不用加盐。
-
步骤5/10
点击查看大图
炒出来的鸡蛋放虾皮,如果喜欢就多放点。
-
步骤6/10
点击查看大图
和馅,加点植物油、耗油和十三香。
-
步骤7/10
点击查看大图
擀饺子皮
-
步骤8/10
点击查看大图
包饺子
-
步骤9/10
点击查看大图
开水蒸,上汽后再蒸六七分钟闭火。
-
最后一步
点击查看大图
出锅
1.没有什么具体的数量,如果你喜欢吃多一点韭菜,那就多放点韭菜,如果你喜欢吃鸡蛋,那就多炒点鸡蛋。
2.少油少盐。和馅加油了才会更好吃,油少放口感不油腻;虾皮里的盐分已经够了,如果还嫌淡可以放一些耗油。不过不用担心淡,因为吃饺子还可以蘸酱油。
3.蒸之前蒸帘上涂一点油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
蒸饺的其他做法
蒸饺的相关分类
蒸饺的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#干烧黄鱼
586042人看过 -
家常干煸豆角
21118600人看过 -
油炸小黄鱼
2319898人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32688227人看过 -
自制甜酒酿
122920人看过 -
#解腻开胃就吃它#干锅虾
124256人看过 -
羊蝎子炖胡萝卜
55346人看过 -
韭菜鸡蛋蒸饺
29035人看过 -
五花肉豆角焖面
2404104人看过 -
山东炒鸡
1677471人看过 -
黄瓜虾仁炒蛋,鲜甜够味的夏日快手菜
49372人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7518692人看过