牛奶奶香馒头
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步骤1/8
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酵母，泡打粉，白糖放在一起
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步骤2/8
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牛奶隔水温热，充分搅拌均匀，让酵母化开
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步骤3/8
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把调好的牛奶倒入面里
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步骤4/8
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多揉，揉至表面光滑
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步骤5/8
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醒发蜂窝状，两倍大，我大约醒发4小时，屋里比较冷
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步骤6/8
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面醒发好，揉，一定多揉，把气泡排出来，切成一个个小剂子，继续揉小剂子，揉成这样的小圆形
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步骤7/8
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上锅蒸15分钟，闷5分钟，防止馒头缩回去
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最后一步
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好吃的奶香馒头做好了，做法很简单，再也不用出去买馒头了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
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