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生日蛋糕的做法

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生日蛋糕

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婆婆过生日了，赶上疫情不敢出去买蛋糕，那就自己做一个吧，别管好看与否，至少是健康安全的

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糖 40克

、

淡奶油 250克

、

裱花袋一个

、

草莓适量

、

芒果适量

、

猕猴桃适量

、

托盘或盘子一个

、

蛋糕坯 2片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
淡奶油倒入盆里加入糖，喜欢吃甜的可以多放点糖，盆子下面做好放冰块，这样好打发
步骤2/8 点击查看大图
奶油打发至提拉出角且不倒就好了，再打就容易打过变成豆腐渣啦
步骤3/8 点击查看大图
把之前做的电饭煲蛋糕切片放在托盘上涂抹奶油（电饭煲蛋糕之前有发0失败制作方法）
步骤4/8 点击查看大图
我一共用了两片蛋糕
步骤5/8 点击查看大图
把奶油放入裱花袋可以给蛋糕摆造型
步骤6/8 点击查看大图
蛋糕模型出来了，我本人比较粗糙，造型有些不太美观
步骤7/8 点击查看大图
摆上水果，DIY水果蛋糕就好啦
最后一步点击查看大图
带奶油夹心的哦

小贴士

做完最好冷藏2-4小时以后再吃，我是冷藏一晚上，感觉口感更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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