荤香猪肉鸡蛋包子
本人酷爱荤香包子,故做此食谱
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步骤1/6
腌肉,用五香粉+盐+料酒+酱油,腌制20分钟后放葱姜末,炒鸡蛋剁碎备用
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步骤2/6
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切藿香
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步骤3/6
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加入鸡蛋+肉+耗油+盐+香油。
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步骤4/6
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面发好后加面粉鞣制成团
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步骤5/6
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根据自己家锅的大小调整剂子个数,加入肉馅包包子
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最后一步
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入蒸锅,中间留发酵空间不要摆太密。上气后蒸12分钟,关火后不要掀开盖,闷两分钟起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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