肉酱米线
-
步骤1/5
点击查看大图
平底锅倒油，放入切好的葱末姜末，一勺郫县豆瓣酱和一勺豆瓣酱，小火炒出香味。
-
步骤2/5
点击查看大图
炒出红油后，放入肉馅，煸炒的同时可以放一点生抽。
-
步骤3/5
点击查看大图
肉炒变色后倒入一碗水，小火煮，大概五分钟就可以了，倒入一点湿淀粉勾芡。
-
步骤4/5
点击查看大图
米线我直接买的干米线，提前放到热水里泡开，等做好肉酱之后烧一锅热水，将泡好的米线放进锅里烫十秒钟就可以捞出来了。米线放入碗里，倒入煮米线的水，淋上肉酱，撒上葱花和香菜调味。
-
最后一步
点击查看大图
有吃辣的伙伴可以放辣椒，也可以放醋，自由发挥啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
肉酱米线的其他做法
肉酱米线的相关分类
肉酱米线的相关推荐
-
自制肉酱米线~
29231人看过 -
云南米线宴-牛肉酱曲靖蒸饵丝
24925人看过 -
香辣肉酱干拌粉
29242人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6813541人看过 -
像我这样做，你也可以做出又浓又白的海米冬瓜汤
303897人看过 -
肉酱米线
119065人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5073603人看过 -
蒜蓉小龙虾#520，美食撩动TA的心！#
2712882人看过 -
辣酱肉末米线
86314人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
343665人看过 -
鱼香茄子
49679798人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻，超好吃的教程来了
3963295人看过
