是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻辣火锅鸡腿面的做法

点击查看大图

麻辣火锅鸡腿面

浏览 9.3万 · 收藏 314

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

用火锅调料煮的面，配上鸡腿，别有一番风味！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

面 2人份

、

火锅调料 30克

、

生抽 1勺

、

生姜 1小块

、

大蒜 2瓣

、

大蒜苗 1根

、

香菜 1棵

、

盐适量

、

油适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
2个鸡腿洗净，切成小块，焯水焯一遍，捞出沥干水分
步骤2/12 点击查看大图
大蒜、生姜切成小块
步骤3/12 点击查看大图
大蒜苗洗净切成小段
步骤4/12 点击查看大图
香菜洗净切成小段
步骤5/12 点击查看大图
锅中加入适量油，油热后，放入大蒜、生姜爆香
步骤6/12 点击查看大图
蒜、姜爆香后，放入焯好水的鸡腿
步骤7/12 点击查看大图
翻炒至鸡腿变色，加入大蒜苗段，加1勺生抽，继续翻炒
步骤8/12 点击查看大图
翻炒均匀后，加入适量水，加入30克火锅调料（大概一包的五分之一），量根据自己口味定
步骤9/12 点击查看大图
盖上锅盖，中小火煮至鸡腿入味
步骤10/12 点击查看大图
下入面条，煮至适合自己口味的软硬度，就可以啦
步骤11/12 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

换个做法

麻辣火锅鸡腿面的其他做法

麻辣火锅鸡腿面的相关分类

清蒸大闸蟹栗子鹿茸菇大闸蟹牛肉酱板栗更多

麻辣火锅鸡腿面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许