美式炒蛋 高颜值快手早餐
高颜值高逼格的炒蛋超简单！！！
-
步骤1/4
点击查看大图
4颗鸡蛋 打散 再加入牛奶 打至顺滑微微带泡
-
步骤2/4
点击查看大图
黄油下锅 全程小火，锅内油均匀分布后加入鸡蛋液，观察锅中蛋液中间部位开始冒泡，将微微成型的鸡蛋用锅铲往上↑推，剩下的蛋液又会流下来，看到快成型就翻动它。整个流程大概30秒~
-
步骤3/4
点击查看大图
出锅~装盘，加上椒盐~
-
最后一步
点击查看大图
太香了真的！！绝了
黄油跟椒盐是这道菜的灵魂~
小tips：1.煎蛋一定要小火！！成型后动作要快！成型就可以装盘了，余温会慢慢烘干它~
2.如果要加芦笋，可以先焯水，等鸡蛋煎完用里面剩余的黄油再稍微炒一下，超美味！！又方便
3.如果搭配吐司片，就吐司两面用黄油稍微煎下再铺底，这样做出来酥脆又香滑~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
炒蛋的相关分类
炒蛋的相关推荐
-
韩式辣炒年糕辛拉面
14022人看过 -
空气炸锅炸南瓜糯米饼
702392人看过 -
风靡街头的-鸡蛋仔
3254087人看过 -
止咳化痰金桔冰糖膏
191633人看过 -
把韩式辣白菜包进饺子——韩式泡菜饺子
667836人看过 -
邂逅“心”之味 韩式酱汁炸鸡（韩式）
76033人看过 -
免烤甜品 | 提拉米苏，带我走
944414人看过 -
黑糖珍珠蛋挞
29859人看过 -
茼蒿小豆腐#初春润燥正当时#
426069人看过 -
懒人家庭版麻辣拌
337015人看过 -
提拉米苏盒子蛋糕
47366人看过 -
#换着花样吃早餐#美式炒蛋三文治
82536人看过
