香椿拌豆腐
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每年我都会做这道菜! 熟话说:三月八,吃春芽!可惜前两天没买到 香椿,又名香椿头、香椿芽,是香椿树的嫩芽,早春上市的树生蔬菜,被称为“树上蔬菜! 当然香椿的功效是太多了大家百度看看!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备这些食材
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步骤2/5
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春芽在锅里煮熟,一定要煮熟
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步骤3/5
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豆腐可以切丁在锅里煮熟,我是赶时间所以
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步骤4/5
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把煮熟的春芽切碎放入豆腐中再加盐香油拌匀就可以了!
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最后一步
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这是成品
小贴士
⚠️注意春芽一定要煮熟!多煮几分钟这样才没有苦味儿!祝大家生活愉快哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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