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花甲豆腐汤的做法

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花甲豆腐汤

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

花甲 500克

、

肉末 50克

、

水豆腐两大块

、

葱段适量

、

盐适量

、

芝麻油适量

、

白胡椒粉适量

、

花甲500克

、

豆腐500克

、

蔬菜

、

香菜

、

葱

、

姜

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
油热，爆香葱头、姜丝
步骤2/6 点击查看大图
沿锅边加入冷水
步骤3/6 点击查看大图
水沸，加入豆腐，中火煮5分钟
步骤4/6 点击查看大图
加入花甲，花甲很快熟的，大概盖锅盖1分钟
步骤5/6 点击查看大图
花甲逐渐开始打开时，加入蔬菜
最后一步点击查看大图
花甲和豆腐本身就清甜，加盐、胡椒粉少许，即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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