番茄虾脆脆面
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因为粑粑爱吃干脆面，家里总是备着一些小浣熊，闺女老是想吃但又怕辣，这次给她单买了几袋不辣的味道，又赶上长个子的春天，蛋白质不能少，用了十只白虾，做出来的效果嘛～加点蔬菜就完美了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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虾挑虾线，去皮去头，我买的厄过多儿白虾是盐冻的，有咸味，所以洗的次数多些，处理好后切成段，基本上一只虾切2段或者3段
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步骤2/4
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西红柿洗净，热水烫皮后切成粒，蒜切片儿
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步骤3/4
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干脆面掰碎，可以发泄一下情绪的时候到了，氮素，千万别太狠，吃的时候就没有脆的口感了，热锅下油，下蒜片儿稍微翻炒，下西红柿粒，炒出沙后放番茄酱，火改小一些，留些汁水，放入生抽 收收汁出锅
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最后一步
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盛盘后闺女马上光盘行动啦
小贴士
因为虾是咸的，干脆面也是咸的，所以我没有放盐，实际上生抽也一样含盐，有时候我拌凉菜只用生抽调味，你也可以试试哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-10
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