火龙果千层
做一个做法简单,爽心悦目的高颜值,口感爆表的甜品来吧
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步骤1/10
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食材准备
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步骤2/10
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红心火龙果加糖放入料理机榨汁备用
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步骤3/10
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30克吉利丁粉均匀分成两份泡冰水备用
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步骤4/10
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六寸的活底蛋糕模具底部先用保鲜膜袋套住,防止液体流出
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步骤5/10
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取一份泡软的吉利丁片沥干水分放入火龙果汁里隔热水搅至溶解
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步骤6/10
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舀一勺火龙果液体倒入蛋糕模具里放入冰箱冷冻15分钟
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步骤7/10
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椰浆倒入碗里加入另一份泡软的吉利丁片隔热水搅匀,搅至吉利丁看不见为止
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步骤8/10
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汁倒进去,再放冰箱15分钟,一次类推,每隔十五分钟加一种液体冷冻就好,直到做完全部果汁
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步骤9/10
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冷冻一小时后脱模
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最后一步
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切成块,与家人一起享受下午茶时间吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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