大米发糕
2克
15克
123克
443
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
大米浸泡一晚上,洗净滤干加入180克左右的水,以没过大米即可,料理机打成米浆
-
步骤2/5
点击查看大图
加入酵母,白糖,搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
加入面粉搅匀,搅拌至挑起来顺滑不断就可以了,盖上保鲜膜密封醒发至两倍大,米浆发好后表面有很多小气泡,里面是蜂窝状,搅拌一下排去空气
-
步骤4/5
点击查看大图
模具涂上植物油,倒入七八分满的面糊,表面撒上葡萄干
-
最后一步
点击查看大图
放入加了水的蒸锅层架里,凉水开始蒸,水开后蒸30分钟左右,关火再焖2分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
大米发糕的相关分类
大米发糕的相关推荐
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#大米发糕
198592人看过 -
大米糕
7577726人看过 -
大米发糕
2229295人看过 -
米发糕
146335人看过 -
清甜无添加,大米糕
46032人看过 -
奶香大米发糕|宝宝辅食
2753620人看过 -
米发糕
187404人看过 -
#好吃不上火#大米糕
4040103人看过 -
大米发糕(简单易做)
547648人看过 -
大米发糕
662049人看过 -
大米发糕
33918人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#娃娃菜烧豆腐
1387060人看过