面包机版儿童肉松
家有儿女,很喜欢肉松。外面买的太甜,防腐剂多不多,肉是否新鲜……等问题。唉,算了,还是自己做吧!
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步骤1/10
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瘦肉一块
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步骤2/10
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洗净去油去筋
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步骤3/10
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切小块
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步骤4/10
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焯水
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步骤5/10
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洗掉血沫
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步骤6/10
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倒入高压锅加水没过瘦肉,小火压30分钟
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步骤7/10
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煮好
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步骤8/10
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瘦肉捞出放入面包机,根据量➕盐,白糖,酱油
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步骤9/10
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开启面包机肉松模式
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最后一步
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按了两次肉松模式,总算烘干,脆脆的
1.用里脊肉做肉松,做出来的肉松真的很绵。
2.调料根据个人喜好加入
3.一次肉松模式是不够的,第二次肉松模式需随时观察肉松是否已烘干,否则会过头烘焦了。肉量比较多可能还需第三次肉松模式,一定要注意观察肉松是否好了
4.放凉后最好马上密封保存,不然很容易潮湿就会影响保质期
5.毕竟是无添加,尽快食用完
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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