原味or香辣脆脆的土豆片
土豆片,休闲食品必备之一,自己弄的土豆片健康更美味,做好后可用密封袋装好,想吃的时候来一片,但是当你吃上一片就停不下来啦……哈哈
-
步骤1/7
点击查看大图
新土豆清洗干净,切薄片
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中加入香叶,八角,青花椒,茴香煮出香味,加少许盐(家里有纱布可以把大料包起来)
-
步骤3/7
点击查看大图
把土豆加入到煮好大料的锅中,稍微烫一下,不要煮过火了,看到土豆过心就行(不要煮得太熟)
-
步骤4/7
点击查看大图
用漏网沥干水分
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中加入菜籽油,放入土豆片,中大火开炸,控制好火候,脆就可以了
-
步骤6/7
点击查看大图
原味的出盘了
-
最后一步
点击查看大图
五香麻辣味的在原味的基础上撒入适量的辣椒面拌匀即可,开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
炸土豆片的其他做法
炸土豆片的相关分类
炸土豆片的相关推荐
-
西式早餐|滑嫩炒蛋
784020人看过 -
粤菜 素食 酒楼风味 干烧伊面
675869人看过 -
第一次开酥就成功!自制可颂Croissant牛角包的做法
6231403人看过 -
舒芙蕾厚松饼
2732571人看过 -
一个人的早饭就要好好吃
24830人看过 -
土豆炒酱
11736人看过 -
青椒炒肉丝
153497人看过 -
无油微波土豆脆片
14288人看过 -
手工白皮饼
185330人看过 -
白脱饼干
37085人看过 -
5分钟快手早餐/西兰花鸡蛋饼
45503人看过 -
胡萝卜不是都用来炒的——柠檬玛德琳
93297人看过