家庭版 毛血旺
很喜欢吃川湘菜的麻麻辣辣,自己做的干净料又足, 安全又放心
-
步骤1/10
点击查看大图
切好备用
-
步骤2/10
点击查看大图
鸭血切片
-
步骤3/10
点击查看大图
开水煮一遍,一定要煮熟
-
步骤4/10
点击查看大图
煮熟备用
-
步骤5/10
点击查看大图
煮熟备用
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里油热 葱花 姜片 干红辣椒,火锅底料,(有郫县豆瓣酱也放一勺,爆香)
-
步骤7/10
点击查看大图
火锅底料煸出香味,加生抽,海鲜酱油,加水炖开,开锅把里面的料渣 捞出来扔了,加盐,鸡精
-
步骤8/10
点击查看大图
大碗里把所有菜都铺好 ,再把汤汁倒在大碗里
-
步骤9/10
点击查看大图
葱花,干红辣椒,放在上面
-
最后一步
点击查看大图
锅里热油,加麻椒,然后淋在葱花和干红辣椒上即可,在撒点白芝麻,OK
备注:有郫县豆瓣酱一定要放,很香的,我是家里用完了还没买,所以凑合下。金针菇加一些也会很香的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
毛血旺的相关分类
毛血旺的相关推荐
-
毛血旺
1357613人看过 -
雪菜焖野笋
54510人看过 -
麻辣鲜香~毛血旺
132312人看过 -
麻辣烫
193689人看过 -
剁椒鸡腿
55504人看过 -
自制零添加虾干
115472人看过 -
#中小学生做饭指南#南瓜麻团
130602人看过 -
满嘴留香的梅干菜饼
17142人看过 -
猪肉铺
370155人看过 -
毛血旺
81414人看过 -
传统做法·经典川菜蚂蚁上树
194254人看过 -
【江湖酸菜鱼】——10分钟搞定人气料理
384014人看过