美如私家|鸡蛋土豆丝饼(一篇)
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茉莉是只起司猫。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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土豆、胡萝卜切丝,小葱切碎,打入鸡蛋,倒入面粉、葱花及其他佐料,搅拌均匀,锅中刷少许油,倒入,10分钟即可。(本次用的多功能锅,用油少,做出来的饼跟油炸的有区别)
小贴士
亲爱的,这一版本更加偏重“饼”,软糯清淡。还有另一篇鸡蛋土豆丝饼做法,更加侧重食物本身,就是大家在外边吃到的那种,充斥了土豆和鸡蛋香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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