酱香茄子
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步骤1/7
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茄子切条炸一下
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步骤2/7
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捞出备用
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步骤3/7
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五花肉焯水
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步骤4/7
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煸出多余油脂备取出
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步骤5/7
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低油下姜蒜末,小米椒爆香
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步骤6/7
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下茄子和五花肉翻炒
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最后一步
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把生抽老抽蚝油黄豆酱白糖醋淀粉清水一起放置小碗拌匀。倒入锅中煮开。最后撒上葱花拌均盛出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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