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清口的木耳黄瓜片炒鸡蛋的做法

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清口的木耳黄瓜片炒鸡蛋

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

鸡蛋 2只

、

木耳适量

、

盐适量

、

葱少许

、

姜少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材，黄瓜切菱形块，木耳泡发
步骤2/9 点击查看大图
姜切丝
步骤3/9 点击查看大图
葱切片
步骤4/9 点击查看大图
热锅凉油，油热摊鸡蛋
步骤5/9 点击查看大图
摊熟后盛出备用
步骤6/9 点击查看大图
鸡蛋盛出后，留底油放入葱姜炒香后，倒入木耳翻炒均匀，再倒入炒好的鸡蛋
步骤7/9 点击查看大图
放入黄瓜片，翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
加盐、生抽翻炒均匀
最后一步点击查看大图
翻勺出锅，可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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