牛肉炖萝卜
这道菜很适合儿童和老人,炖的入味软烂。儿子老公特别喜欢吃。
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步骤1/6
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牛肉洗净切块。
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步骤2/6
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冷水下锅煮出血水浮沫。洗净备用。
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步骤3/6
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红萝卜洗净切块备用。
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步骤4/6
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准备好高压锅,把牛肉萝卜和其他辅料全部放入锅中,加水和食材同高度就好,喜欢喝汤就多加些水。
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步骤5/6
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盖盖,选择牛羊肉,选择口感,我选择的浓郁,更软烂一些。一个人口感选择。
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最后一步
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出锅撒上香菜末,完成。
一定要放四川麻椒粒,才能激出牛肉的香味,如果没有麻椒粒,就用花椒粒代替,放几滴麻油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
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