炸鸡柳
外酥里软，媲美外面的炸鸡 不光孩子喜欢吃，上来就光盘那种 此方可以炸鸡排，鸡米花等
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步骤1/11
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先把鸡肉切条，放葱姜蒜，各种调料盐至半小时，鸡排需要片薄片
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步骤2/11
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全蛋液，面包糠（自制），普通面粉准备好
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步骤3/11
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鸡柳先均匀裹上面粉
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步骤4/11
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再占上蛋液
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步骤5/11
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最后裹上面包糠
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步骤6/11
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面包糠要压实
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步骤7/11
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都均匀裹好放在盘子里
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步骤8/11
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锅里放油小火烧至6-7分热，筷子放里冒小泡
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步骤9/11
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小火炸至鸡柳定型，颜色变黄捞出
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步骤10/11
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锅里油烧热，进行复炸，出锅
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最后一步
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有没有食欲
面包糠制作：
面包片撕成小碎块，烤箱200℃，烤10～15分钟，看上色调整时间，用手搓成面包糠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
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