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家常米粉肉的做法

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家常米粉肉

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30~60分钟 | 配菜(中级)

五花肉 500克

、

大米 100克

、

生抽 2勺

、

耗油 2勺

、

料酒 1.5勺

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
五花肉用料酒、酱油、葱姜腌制2小时。
步骤2/8 点击查看大图
沾满米粉
步骤3/8 点击查看大图
用自打的米粉
步骤4/8 点击查看大图
或买现成的，但这种米粉料足，如果腌好的肉会咸。
步骤5/8 点击查看大图
沾满米粉摆入锅中
步骤6/8 点击查看大图
上锅蒸20分钟（压力锅）
步骤7/8 点击查看大图
压力容器20分钟
最后一步点击查看大图
蒸好上桌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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