肉片豆芽粉条
-
步骤1/7
点击查看大图
所有的食材准备好,我用的熟五花肉切片。
-
步骤2/7
点击查看大图
黄豆芽放入开水焯水两分钟,捞出过量控干水分。
-
步骤3/7
点击查看大图
土豆粉条提前泡软,剪好段,再焯一下开水过凉,以免粘连。
-
步骤4/7
点击查看大图
起锅少放点植物油,冷油下入五花肉片,慢慢煸炒,直至五花肉片出油变透明,把肉划到一边,放入葱、姜、蒜、干辣椒煸香,放入豆瓣酱炒出红油,再和肉翻炒均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
下入青椒丝,焯好的黄豆芽,烹入少许料酒翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
下入过凉的土豆粉条。滴入生抽,蚝油调味。因为豆瓣酱是咸的,盐根据自己的口味放。
-
最后一步
点击查看大图
炒至粉条上色,豆芽断生即可,放少许鸡精白糖炒匀即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
肉片豆芽粉条的其他做法
肉片豆芽粉条的相关分类
肉片豆芽粉条的相关推荐
-
糖醋东北肉签子
358258人看过 -
#旅行中的美味#茴香肉馅儿饺子❗️鲜嫩多汁有技巧
153783人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9295245人看过 -
#汤圆创意吃法#西葫芦虾仁 锅贴+纸皮包子
85729人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5140416人看过 -
水煮花生水煮毛豆
939018人看过 -
地三鲜
35476233人看过 -
焦脆土豆丝煎饼
17550066人看过 -
皮蛋肠
47175人看过 -
小黄花鱼贴锅饼
192174人看过 -
0失败煎饼果子
1973634人看过 -
家常版拉面(民间的拉条子)
3956002人看过