蒸面包 新手适用!蒸出来也能柔软拉丝
不上火的蒸面包!新手也能做!一样柔软拉丝 我们家有烤箱 但是我依旧经常做这款面包吃!不上火呀!!特别是在南方!
-
步骤1/8
点击查看大图
所有材料全放入盆中,揉成面团,如果面团偏干就再加一些牛奶
-
步骤2/8
点击查看大图
面团放入温暖的地方发酵两倍大后,揉匀排气,擀薄,切成小块
-
步骤3/8
点击查看大图
面团叠起来随便放在模具里(原谅我的太丑)
-
步骤4/8
点击查看大图
然后二发,模具放入温暖湿润的地方继续发酵,发到两倍大,撒一些白芝麻喜欢金黄的可以刷蛋液,我个人不喜欢刷蛋液,冷了后会腥
-
步骤5/8
点击查看大图
模具加盖锡纸或者保鲜膜(个人认为保鲜膜高温加热不安全)
-
步骤6/8
点击查看大图
大中火蒸35分钟 关会焖五分钟再开锅
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅了
-
最后一步
点击查看大图
好吃!柔软!我们家孩子出锅空口能吃半个!吃不完的保鲜袋装起来放冰箱冷藏,第二天上锅蒸五分钟一样柔软,我一般都会留半个第二天给娃当早餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
蒸面包的相关分类
蒸面包的相关推荐
-
水合法~蒸奶香面包
134273人看过 -
蒸出来的无水拉丝大面包
571591人看过 -
花样小面包,FASAL法帅蒸烤箱版
21595人看过 -
蒸出来的烤面包
117521人看过 -
甜蜜早餐:松饼(无泡打粉)
321006人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
239016人看过 -
蒸的好吃的南瓜吐司
71769人看过 -
面包(家庭面包)
338377人看过 -
孩子爱吃的早餐蔬菜煎饼
1549396人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16714446人看过 -
#换着花样吃早餐# 又宣又软的发面饼
531746人看过 -
#春天的鲜味#玉米面饼
179389人看过