紫薯豆沙卷
紫薯营养丰富,我家宝宝就很爱吃,闲来无事做上一锅,浓浓的奶香味吃上一口~满足^O^
-
步骤1/15
点击查看大图
紫薯切片装盘
-
步骤2/15
点击查看大图
蒸熟以后加入牛奶后把紫薯捣碎,做成紫薯泥
-
步骤3/15
点击查看大图
如果怕紫薯块大可以用漏网辅助一下捣碎成泥
-
步骤4/15
点击查看大图
酵母可以放入紫薯泥中,也可以直接放进面粉中搅拌均匀,然后把紫薯泥少量多次加入面粉中
-
步骤5/15
点击查看大图
揉成面团后盖上盖子准备发酵
-
步骤6/15
点击查看大图
发酵好以后的样子,白面团是给宝爸蒸馒头用的,可以忽略哦⊙∀⊙!
-
步骤7/15
点击查看大图
取出面团,揉搓排出气,用手或者用刀分成一个个小剂子
-
步骤8/15
点击查看大图
用擀面杖擀成厚饼
-
步骤9/15
点击查看大图
放上豆沙馅
-
步骤10/15
点击查看大图
像包包子一样收好口
-
步骤11/15
点击查看大图
擀成椭圆形的面饼,用刀斜着化开
-
步骤12/15
点击查看大图
顺着一侧卷起来
-
步骤13/15
点击查看大图
两头捏上就可以啦
-
步骤14/15
点击查看大图
来个合集,全部做好以后放进蒸锅开火2-3分钟然后关火闷10分钟左右进行二次发酵,然后再开火蒸
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦,香香甜甜
面团一定要进行二次发酵哦
紫薯和牛奶的比例忘记称了,宝宝们自己掌握一下哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
紫薯豆沙卷的其他做法
紫薯豆沙卷的相关分类
紫薯豆沙卷的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#酱肉南瓜馅大包子
130463人看过 -
自制红豆沙馅
6943346人看过 -
自制紫薯馅:
375616人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12529056人看过 -
奶香豆沙包
5855746人看过 -
爆浆紫薯芝士饼
875090人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#烤坚果燕麦塔佐紫薯泥
252298人看过 -
流沙花生馅汤圆
28610人看过 -
比肉都好吃的【软炸平菇】
429245人看过 -
#开启观赛嗨吃局#夏日必备甜品|芒果圆子西米露
144034人看过 -
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
308931人看过 -
#春日尝鲜#青团
142699人看过