紫薯豆沙卷
紫薯营养丰富，我家宝宝就很爱吃，闲来无事做上一锅，浓浓的奶香味吃上一口～满足^O^
-
步骤1/15
点击查看大图
紫薯切片装盘
-
步骤2/15
点击查看大图
蒸熟以后加入牛奶后把紫薯捣碎，做成紫薯泥
-
步骤3/15
点击查看大图
如果怕紫薯块大可以用漏网辅助一下捣碎成泥
-
步骤4/15
点击查看大图
酵母可以放入紫薯泥中，也可以直接放进面粉中搅拌均匀，然后把紫薯泥少量多次加入面粉中
-
步骤5/15
点击查看大图
揉成面团后盖上盖子准备发酵
-
步骤6/15
点击查看大图
发酵好以后的样子，白面团是给宝爸蒸馒头用的，可以忽略哦⊙∀⊙！
-
步骤7/15
点击查看大图
取出面团，揉搓排出气，用手或者用刀分成一个个小剂子
-
步骤8/15
点击查看大图
用擀面杖擀成厚饼
-
步骤9/15
点击查看大图
放上豆沙馅
-
步骤10/15
点击查看大图
像包包子一样收好口
-
步骤11/15
点击查看大图
擀成椭圆形的面饼，用刀斜着化开
-
步骤12/15
点击查看大图
顺着一侧卷起来
-
步骤13/15
点击查看大图
两头捏上就可以啦
-
步骤14/15
点击查看大图
来个合集，全部做好以后放进蒸锅开火2-3分钟然后关火闷10分钟左右进行二次发酵，然后再开火蒸
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦，香香甜甜
面团一定要进行二次发酵哦
紫薯和牛奶的比例忘记称了，宝宝们自己掌握一下哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
紫薯豆沙卷的其他做法
紫薯豆沙卷的相关分类
紫薯豆沙卷的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#黄紫搭配的早餐饼
402579人看过 -
紫气东来♡紫薯糕
250432人看过 -
脆哨炒茭白｜醇厚焦脆
372409人看过 -
#我的女神“饭”儿#广式家常菜｜瑶柱丝煎滑蛋好香好好吃
156135人看过 -
猕猴桃果酱
98947人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#黑芝麻海盐面包卷
190174人看过 -
上汤皮蛋娃娃菜
2975208人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#有手就会的杂粮窝窝头配菜
150906人看过 -
奶香山药小饼（健脾养胃）
5217528人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头
158655人看过 -
话梅饮
45003人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#不辣的油泼辣子
434837人看过
