凉拌西葫芦
浏览 9.8万 · 收藏 432
将做法保存到手机
西葫芦具有清热利尿,除烦止渴,润肺止咳,消肿散结的作用,是祛湿的好食材
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
用打皮器将西葫芦搓成小条(有点像裤带面)放少许盐(不要放太多)腌制20分钟,把西葫芦里的水分杀出来。
-
步骤2/4
点击查看大图
在这个时间准备这碗料汁:陈醋,白醋,酱油的比例是3:2:1再加白糖(根据个人口味)
-
步骤3/4
点击查看大图
20分钟后,把腌好的瓜条水挤干净
-
最后一步
点击查看大图
加入蒜末,花椒粉和调好的料汁,淋点香油,辣椒油拌匀就可以了。根据个人口味还可以加其他蔬菜一起,我加了金针菇和洋葱,金针菇要提前煮好哦
小贴士
超级简单的小凉菜,居然出奇的好吃,期待你们的作品哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
换个做法
凉拌西葫芦的其他做法
凉拌西葫芦的相关分类
凉拌西葫芦的相关推荐
-
枣糕
117662人看过 -
青椒火腿饼
23101人看过 -
简单零失败的葱香花卷|一锅不够吃
59268人看过 -
牛奶南瓜糕
2917903人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9124961人看过 -
手抓羊肉
10160人看过 -
#餐桌上的春日限定#三分钟搞定的清汤面
583842人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪披萨
165978人看过 -
大米发糕(简单易做)
575108人看过 -
#米饭最强CP#史上最简单好吃的老醋花生米
148885人看过 -
老坛酸菜米线#我要上首页挑战家常菜#
2243380人看过 -
空气炸锅版黑米南瓜饼
6588036人看过