椰汁草莓芒果西米露
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步骤1/10
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烧水准备煮西米。水开以后先把水搅动起来，再下西米，以免粘底。
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步骤2/10
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煮西米的时候一定要搅拌着，以免粘底。
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步骤3/10
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煮到外面都透明了，里面是个小白点了，就关火加盖闷。闷15分钟左右，小白点就没有了，就全部熟了。这时候就要把煮好的西米用滤网过滤出来，注意会很烫。过滤好的西米，放到饮用水下，冲洗干净，用手不停的搓揉，让粘在西米表面的粘稠的液体都洗干净。然后过滤出来，倒在大碗里加上一些椰奶搅拌均匀，备用。
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步骤4/10
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煮西米的时候可以准备其他的东西。椰汁兑牛奶熬开备用。忘记拍照了。
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步骤5/10
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芒果去皮去核，果肉放入破壁机里，加入一半，熬好晾凉的椰奶，用奶昔键打成果泥。草莓切小丁。
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步骤6/10
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所有准备工作做完了，再把它们组合一下，就行了。碗里铺一层芒果泥，再放一层西米，再放一层芒果泥，再放一层西米，然后把切成块的芒果堆在顶上。
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步骤7/10
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芒果块上在堆上草莓丁
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步骤8/10
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一碗好吃又好看的✨✨椰汁草莓芒果西米露就基本上完成了。
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步骤9/10
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还剩下没用用完的椰奶，倒点进去，味道更香浓哟！
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最后一步
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草莓酸甜的口感，搭配超甜的芒果，竟然成就了非凡的体验，大家都可以试一下哟！
做好的芒果西米露一定要及时吃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-13
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