蒸大面包
今天发布下，这个假期学做的用普通面粉，不用考箱，人人都可做的蒸出来的大面包
-
步骤1/7
点击查看大图
将400克普通小麦面放入盆里，先打一颗鸡蛋，将蛋黄取出备用，然后将蛋清放到面粉里，再将别外4颗鸡蛋打入面粉，放上5~6克酵母，白糖40克用筷子搅匀，放入40克食用油，用手揉成光滑面团。关键一步来了，将光滑的面团使劲揉啊揉，大概20来分钟吧，盖上保鲜膜醒发～～～
-
步骤2/7
点击查看大图
这是醒发2倍以上的面团
-
步骤3/7
点击查看大图
将面团分成几个小份摆到刷油的盆里，二次醒发
-
步骤4/7
点击查看大图
这是二次醒发的面团
-
步骤5/7
点击查看大图
刷上备用的蛋黄液
-
步骤6/7
点击查看大图
盖上保鲜膜，冷水上锅蒸，水开记时40分钟
-
最后一步
点击查看大图
哇，好吃的美味水蒸大面包出锅了，刷上蜂蜜～～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-13
蒸大面包的相关分类
蒸大面包的相关推荐
-
新手一学就会的白面馒头
5853396人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
6478459人看过 -
电饭煲面包
1278186人看过 -
蒸大面包
161611人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12289395人看过 -
面包
34349人看过 -
蒸出来的烤面包
119044人看过 -
蒸面包 新手适用！蒸出来也能柔软拉丝
46627人看过 -
#奇妙烘焙屋#肉松面包
203708人看过 -
巨好吃的红烧排骨土豆❗️（砂锅慢炖就是香）
159532人看过 -
椰蓉南瓜牛奶小方
429237人看过 -
#解腻开胃就吃它#营养早餐就是全麦馒头
171645人看过
