是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
家常红烧鲳鱼的做法 点击查看大图

家常红烧鲳鱼

浏览 23.6万 · 收藏 838
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

风生水起的日子

红烧的鲳鱼，不但味道浓郁，鱼肉鲜美，颜色也是跟饭馆的感觉一样红亮。郫县豆瓣酱是点睛之笔。超级无敌。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鲳鱼 3条
、
淀粉 1勺
、
葱姜蒜 少许
、
干辣椒 6个
、
料酒 100克
、
酱油 少许
、
郫县豆瓣 2勺
、
老抽 1勺
、
糖 10克
、
生抽 1勺
、
油 2汤匙
、
清水 适量克
烹饪步骤
小贴士

1.鱼用淀粉薄薄裹下，煎的时候不会散和粘锅。 2.不用提前腌的时候加盐。鱼红烧容易入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

换个做法

家常红烧鲳鱼的其他做法

家常红烧鲳鱼的相关分类

老冰棍 炒菜 槐花 菠萝咕咾肉 莴苣 麻辣小龙虾 更多

家常红烧鲳鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许