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醋溜白菜的做法

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醋溜白菜

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酸爽解腻，好吃到停不下来~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大娃娃菜 1棵

、

干辣椒 2个

、

盐适量

、

葱姜末适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
白菜洗净分菜帮和菜叶，油热后先将菜帮超软，再放入菜叶炒，超好后盛出备用；两勺生抽，两勺醋，一勺白糖，适量盐调成料汁；
最后一步点击查看大图
锅留底油，爆香干辣椒和葱姜蒜片，倒入调好的调汁烧开后放入炒熟的白菜翻炒均匀，水淀粉勾芡即可~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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