香蕉薄饼
不会甩饼皮,改称薄饼了
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步骤1/5
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一丢丢盐、面粉、水用筷子搅拌成绵絮状,再添加食用油,将面团揉成三光(手光、盆光、面光)分成四份,面团表面刷层油松弛两小时
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步骤2/5
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松弛后的面团用擀面杖或手拉成图片上一样薄,用刀将边缘修整,将切好的香蕉皮摆在中央,撒上白糖、芝麻
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步骤3/5
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将面皮折叠,一定要能盖住香蕉
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步骤4/5
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锅中小火煎至两面金黄
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最后一步
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用小刀改切装盘,外酥里滑,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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