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肉末粉丝煲这么做，麻辣鲜香真馋人

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10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉末 50g
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
白糖 1小勺
、
食用油 适量
、
鸡精 1小勺
、
开水 适量
、
粉丝 1把
、
老抽 1勺
、
小葱 2根
、
小米椒 5个
、
老姜 1小块
、
大蒜 2瓣
、
味精 1小半勺
烹饪步骤
小贴士

1.另外不用再加盐了，因为豆瓣酱和鸡精里面都有盐分。2.加水倒入粉丝那个环节，可以直接倒入砂锅煲内，在煲内直接煮也行，但是大家要注意，小心砂锅烫手。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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