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牛奶毛毛虫面包

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li**ka

记忆中的毛毛虫面包很软 很甜 现在可以自己做了 一样可以拉丝 柔软
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1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 225克
、
奶粉 12.5克
、
蛋液 30克（留5g刷面包）
、
牛奶 125g
、
糖 20克
、
酵母 3克
、
盐 2克
、
黄油 25克
烹饪步骤
小贴士

烤箱一定要提前预热 保证刷完蛋液后就能进烤箱 不然面包表皮容易风干 造型的时候 整形完的面团也要用保鲜膜覆盖 保持面包的湿度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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