在家自制顺德双皮奶,双层奶皮哦
浏览 63.8万 · 收藏 1674 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛奶倒入小奶锅,加入白糖、煮至冒泡,倒入小碗中放凉
-
步骤2/4
点击查看大图
放凉后的牛奶,用筷子压住表面的奶皮,把牛奶倒入另一个大碗中,打入鸡蛋清,滴入柠檬汁、搅拌均匀后过筛2遍
-
步骤3/4
点击查看大图
过筛好的奶液倒回有蛋皮的碗中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,上锅蒸20分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的双皮奶铺上芒果丁就可以开动啦!奶香味超浓,入口即化,滑滑嫩嫩的!盘它就对了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
换个做法
双皮奶的相关分类
双皮奶的相关推荐
-
双皮奶
6112277人看过 -
自制双皮奶
341808人看过 -
‼️何炅老师同款自制嫩滑双皮奶
362722人看过 -
自制双皮奶
326921人看过 -
消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法
2069596人看过 -
双皮奶
9150815人看过 -
美食美刻之奶皮子酸奶
9072人看过 -
#嗨fun暑假#简单4步,成功做出奶皮子酸奶
221123人看过 -
详细步骤|巨好吃的经典双皮奶✨一看就会!
413445人看过 -
双皮奶
5448169人看过 -
自制超厚奶皮酸奶
15261人看过 -
自制简易双皮奶
21172人看过