蔓越莓馒头(玉米面)
新式做法,玉米面中添加蔓越莓碎,是一款酸酸甜甜,清香可口的馒头
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步骤1/7
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玉米面+中粉+糖,混合
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步骤2/7
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酵母加50克温水,泡开
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步骤3/7
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50克酵母水加65克温水拌匀面团,再加入蔓越莓碎
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步骤4/7
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盖上保鲜膜室温发酵1小时
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步骤5/7
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然后把面团分为9等份,盖上盖子再发酵20分钟
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步骤6/7
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发酵后开火蒸20分钟,后关火焖10分钟
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最后一步
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摆拍一下。喜欢就一起做吧
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发布于 2020-03-13
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