孩子爱吃的辣子鸡
提起辣子鸡,大家一定想到麻麻辣辣的,特别开胃下饭。但不适合小孩,这款辣子鸡名曰辣子鸡,但却深受我家神兽喜爱。今天分享给大家。
-
步骤1/5
点击查看大图
将琵琶腿剁成小块,尽量块小一点,比较容易入味。然后用盐,料酒,耗油,生抽腌制半小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅热后倒入油,油稍微多一点。倒入腌制好的鸡块。不停翻炒,直到把水分炒干,鸡块表皮有些焦黄。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入几个干辣椒,蒜瓣,生姜,一小勺老干妈继续翻炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅时加入一点白糖,香醋和小葱。翻炒几下出锅。
-
最后一步
点击查看大图
美味的辣子鸡大功告成,不辣但很入味,外皮焦脆,里面鲜香。孩子的大爱。
腌制时间要保证,
鸡块尽量小一点,
翻炒不停味道好,
出锅别忘放点糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
豆腐这样烧,大人孩子都爱吃
1001100人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18653247人看过 -
小炒丝瓜荷包蛋丨清爽下饭
3019324人看过 -
红汗菜皮蛋汤
132874人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#蒸南瓜
190755人看过 -
孩子喜欢的小烧麦
76529人看过 -
枸杞蜂蜜蒸南瓜
2912951人看过 -
蒸南瓜
538961人看过 -
湖南经典湘菜【腊味合蒸】,过年过节才会吃到,做法简单口味独特
29370人看过 -
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟,为你所爱的人做道菜
1043962人看过 -
湘菜:金钱蛋
22254人看过 -
大人孩子都爱吃的手抓饭
15385人看过